Хлебушек в хлебопечке со второго раза получился. В первый раз использовала сухие французские дрожжи, во второй - обычные прессованные (вообще, во всех рецептах рекомендуют сухие). Теперь можно экспериментировать с рецептами. Надо бы прикупить всяко-разной муки и посмотреть, что из неё получится.
Купила керамические формочки. Буду делать крем-брюле. Правда, вопрос о том, как сделать сахарную корочку, остаётся открытым. Видимо, придётся экспериментировать с карамелью.