кулинарное

вторник, 08 октября 2013

22:16

Mist*

реликтовый долбоящер

Хлебушек в хлебопечке со второго раза получился. В первый раз использовала сухие французские дрожжи, во второй - обычные прессованные (вообще, во всех рецептах рекомендуют сухие). Теперь можно экспериментировать с рецептами. Надо бы прикупить всяко-разной муки и посмотреть, что из неё получится.

Купила керамические формочки. Буду делать крем-брюле. Правда, вопрос о том, как сделать сахарную корочку, остаётся открытым. Видимо, придётся экспериментировать с карамелью.

@темы: быт

URL

Постоянно на нашем Пути встречаются незаметные на первый ... Целый месяц высшего футбола!!! Какой класс! Смотрою все... Здорово... :) :) :)

Там-да-ра-дарам... Сегодня 4 июня. И мы начинаем вечер... Сегодня смотрел на машины и думал о женщинах...Или наобор... Как заставить события двигаться?

Комментарии

09.10.2013 в 00:02

Aigsil

Not particularly good at being a high-functioning adult, but totally okay with that.

мне приходилось сыпать сухих дрожжей вдвое больше, чем указано в рецепте. тогда вставал.

URL

09.10.2013 в 07:50

Mist*

реликтовый долбоящер

в первый раз он не только поднялся плохо, но и пах дрожжами, так что количество тут вряд ли стоит увеличивать. хотя мне сейчас кажется, что я тогда с дозировкой соли ошиблась, так что надо ещё раз попробовать с сухими дрожжами.

URL